スイーツにぴったり!?極甘口ワインのススメ | 味博士の研究所

『逃げ恥』に登場したアイスワイン ドラマ『逃げるは恥だが役に立つ』(TBS)の7話に登場して話題になったカナダの“アイスワイン”。これは普通のワインとは製造方法が少し違い、自然に凍った成熟したブドウから取れる濃縮された果 …