【料理別】アスパラガスの切り方と下ごしらえ - アスパラガスのレシピと栽培ライフ

料理に合わせたアスパラガスの切り方と下ごしらえを写真とともに調理師の管理人が紹介します! 【アスパラガスの塩ゆでなどの料理に】 アスパラガスをほぼそのまま調理して食べるような塩ゆでやバター炒めなどの下ごしらえに。 まず、 …