子持ち鮎の丸干し|鮎茶屋かわせの美味しい鮎料理

鮎茶屋かわせ名物の子持ち鮎の丸干しです。美味しい鮎を卵が入ったまま干しています。生鮎とはまた違った旨みがたまりません。