フードナショナリズム - 非国民通信

「米と牛乳合わない」?新潟・三条市が給食牛乳廃止検討北海道の酪農地帯・釧路、根室管内に波紋、異論(北海道新聞)ご飯に牛乳は合わない―。学校給食を完全米飯化した新潟県三条市が正しい食育を理由に牛乳を試験的に廃止することを決め、全国的な話題を呼んでいる。酪農地帯の釧路、根室管内からは「牛乳を飲むことは地域…