するめいか(真いか)、大変な価格上昇となっております。こりゃ、まずい。 : 食品のネタ帳 魚の「今!」を分かりやすく解説するブログ!!

半端じゃないですよ。想定外です。だって昨年の入札価格が4000円くらいだったのが、今は7000円。倍近い。一昨年からみると倍です。異常ですよ。原因は色々考えられます。まあ獲れないのが直近の理由ですが。取りすぎたのでしょうね。資源が枯渇する時、魚の魚体(大きさ)が