2017年の北欧のししゃも漁、アイスランドが増枠に! 今年は価格が下がりそうです : 食品のネタ帳 魚の「今!」を分かりやすく解説するブログ!!

今年の北欧のシシャモ漁はノルウェーは相変わらず禁漁です。しかし、アイスランドは資源量が増えたと判断し、24万トンの漁獲枠(ここまで獲ってもいい、というお墨付き)を示しました。これが順調に獲れれば、昨年来のカラフトシシャモ不足も、一旦は解消されるでし