北海道で地産地消を実践する夫妻が取り組む“支え合う農業”の仕組み

北海道長沼町で農業を軸とした共同体〈メノビレッジ〉を営むエップ・レイモンドさん・荒谷明子さん夫妻。食料の地産地消と、地域経済が循環するシステムをつくりたいと考える夫妻が取り組むCSAとは。そして、彼らが一番大切だと考えていることとは?…