すいかの皮と豚肉の甘辛炒め by りょうこっち

スイカの皮も何とか料理につかえないかなと思い、濃い目の味付けで調理。火とたれがよく染み込んだ皮はすいかの皮とはばれないかも?! 7/9スイカレシピコンテストでアイデア賞をいただきました♫