レトルト（retort）とは。意味や使い方、類語をわかりやすく解説。１ 蒸留や乾留に用いる実験器具。ガラス製または金属製で、加熱する物質を入れる球状の容器と、生成物の出ていくための側面に斜めに付いた管からなる。２ 袋詰めなどにした食品を加圧・加熱・殺菌する装置。 - goo国語辞書は30万9千件語以上を収録。政治・…