「コレステロール値」の嘘 第1部 理事長を直撃! 「食事制限」はまったく無意味だった(週刊現代)

「いや、卵はちょっと遠慮しているんです」。飲み会でもこう言って節制をしていたけれど、何の意味もなかったなんて。コレステロールと健康の本当の関係を明らかにする。