ピクルスと言えば長期保存ができる食べ物として有名ですが、ひとつ作り方を間違えてしまうと細菌が発生してしまいスグに腐敗してしまいます。今回はたった5つのポイントを押さえれば最低4ヶ月は保存できるピクルスの作り方をお教えします。