青いステーキは実在した! 極限までレアな焼き加減、ブルーステーキを食べてみたんですけれども。

オーストラリアの有名な食材と言えばオージービーフ。ビーフの豪快な食べ方と言えば、やはりステーキでしょう。私はステーキ好きなんですが、考えてみたらあんまり食べる機会に恵まれていません。一時期は本気でステーキ専用のフライパンであるステーキパンが欲しかったのですが今のところ、キッチン道具には加わっていま…