「フグを最初に食べた人は最高にクール!」 フードアーティストが語る、食の進化と好奇心

神出鬼没の「ゲリラレストラン」を開催するフードアーティスト・諏訪綾子さん。食とアート、そして好奇心を追求してやまない彼女が、食べ物を感情として味わう新たな「味わいかた」を提案します。