関西風おでんの作り方。だし、味付け、具材の下ごしらえのコツなど

今回は、関西風おでんのレシピをご紹介します。下ごしらえをきちんとして、軽く煮込んだあっさりレシピです。少し時間と手間がかかりますが、とても美味しく仕上がりますよ。