生レタスで作り置き?目からウロコの生レタスサラダ

【冷蔵5日】レタスが生のまま、おいしく作り置きできてしまう。余ったレタスの大量消費によし、冷製パスタや炒飯の具としても応用が効くので、とても重宝しています。