給食指導がトラウマに…「食事自体が嫌になった」という人が増えている実態とは

学校での食育というと、給食というイメージではありませんか? 今この給食を巡って、様々な意見が注目されているそうです。 保護者世代が子どもの時に行われた食育が、大人になった今でもトラウマとなり食事が嫌いになった・関心が持てないといった声があるからなのだそうです。 そこで、食育に繋がる給食についてまとめ