世界三大蜂蜜!?龍眼(リュウガン、ロンガン、ラムヤイ)のハチミツ

龍眼は英語では「longan」、タイ語では「ラムヤイ」と呼ばれる果物で、チェンマイを含むタイ北部一帯で大々的に栽培され、その大半が中国に輸出されている。チェンマイでは7月初旬くらいから徐々に出回り始め、いまは最盛期を迎えている。 多くの輸入果物が出回る日本で龍眼をまっ…