しっとりパウンドケーキの作り方~失敗しない!基本とコツ~

手軽でおいしいパウンドケーキは誰でも一度は作ったことのあるような、手作りお菓子の定番レシピですが、固くなってしまった、膨らまなかった、生焼けだった・・・ なんて失敗も。今回はそんな失敗とさよならするための、基本の作り方とコツをご紹介します。