カルビ、ハラミ、タン塩、ホルモンなどの焼肉には麦ごはんが良い理由。

「牛タンと麦ごはん(麦飯)」がセットになっているお店はよくあるけど、「焼肉と麦ごはん」がセットであるお店はあんまり聞かない。急に気になったので調べてみた。