冷めてもおいしい、お弁当肉じゃが・和風|本みりんレシピ|全国味淋協会

定番の肉じゃがも本みりんをたっぷり使ってテリツヤ良く仕上がります。本みりんで煮崩れを防ぎ旨みを閉じ込めます。次の日のお弁当時に味がよく染み込んでいます。