あじの南蛮漬け レシピ 杉本 節子さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

杉本 節子さんのあじを使った「あじの南蛮漬け」のレシピページです。脂がのった青背の魚は、さっぱりとした酢の風味がよく合います。なかでもピリッととうがらしをきかせた南蛮漬けは、おなじみの一品。 材料: あじ、たまねぎ、にんじん、うど、A、塩、サラダ油、こしょう、小麦粉