渡辺 あきこさんの里芋を使った「煮しめ」のレシピページです。お正月らしさを飾り切りにした野菜で演出してみては！煮汁の煮詰め具合で好みに仕上げます。 材料: 里芋、ごぼう、れんこん、干ししいたけ、こんにゃく、厚揚げ、だし、A、にんじん、絹さや、B、塩