鶏むね照り焼き レシピ 斉藤 辰夫さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

斉藤 辰夫さんの鶏むね肉を使った「鶏むね照り焼き」のレシピページです。甘辛の煮汁をつややかにからめた照り焼きは、和風の人気おかず。鶏むね肉は繊維を断ち切ってそぎ切りにすると、火通りと味のしみ方が抜群によくなります。香ばしく焼いてから、煮汁をたっぷりからめましょう。 材料: 鶏むね肉、グリーンアスパラガ…