乳酸キャベツ by井澤由美子さんの料理レシピ - レタスクラブ

せん切りキャベツを塩でもんで数日発酵させたもの「乳酸キャベツ」のレシピです。プロの料理家・井澤由美子さんによる、キャベツなどを使った、260Kcalの料理レシピです。