海桜鮪、もちビンチョウ、海の生ハム

生マグロ水揚げ日本一を誇る那智勝浦で、世界唯一の『解凍してもドリップゼロ』を実現する技術を持ったマグロ仲買&FDA-HACCP加工会社です。トレーサビリティやサステナブルにも取り組んでいます。