香味よみがえる「江戸前アユ」 多摩川での復活劇 - 日本経済新聞

 東京都と神奈川県を流れる多摩川を遡上するアユが復活している。高度成長期に汚染された川から姿を消した「江戸前アユ」を、再び庶民の身近な存在にしようとする取り組みが始まっている。川面ゆらす無数のアユピチ、ピチピチ。5月下旬の多摩川で、上流を目指そうと水面から跳びはねる元気なアユの姿があちこちで見られた…