栄養満点ピーナッツソース和えアボカドとパプリカ入り豆腐サラダ

生クリームとピーナツバターソースで和えます パプリカは網焼きしてあるのでクリームが絡みやすく独特の甘味と風味がプラスされます 先日那須の弟の工房の片付けに行って、東京へ戻る朝に大慌てで作った朝サラダです。 弟の遺作のこの器、テーブルにあたる所が凸凹しているから捨ててと弟が言っていたようですが盃型…