牛丼店の「脱デフレ」進む 松屋が90円値上げし「プレミアム化」 吉野家は新定食を投入

松屋フーズが展開する牛丼チェーン大手の松屋が、牛丼の肉質を高めて90円値上げする「プレミアム化」を、首都圏の全620店舗で1日完了する。吉野家は30日、直火コン…