有機食品、健康効果に疑問の声 農薬影響はごく僅か「気にするほどではない」

 あなたが子供を持つ親であれ、環境保護主義者であれ、単なるやかまし屋の買い物客であれ、スーパーの青果売り場で「有機栽培のものを買うべきか?」と悩んだことがあるはずだ。農家が虫よけなどのために使う恐ろしげな化学薬品については、誰もが耳にしている。少し高い値段を払えば、「無農薬」という心の平穏を手に入…