牛ごぼう(牛肉ごぼうの炒め煮)のレシピ/作り方:白ごはん.com

いちばん丁寧な和食レシピサイト、白ごはん.comの『牛肉とごぼうの炒め煮、牛ごぼうの作り方』を紹介する和食レシピページです。牛肉とごぼうの相性は抜群!ごぼうを『炒めてから煮る』ので、きんぴらごぼうよりもごぼうが柔らかく仕上がり、とても食べやすいおかずとなります。少ない牛肉で野菜を美味しく食べるのに最適…