自販機のうどんやトーストは実は手作りだった。◆『日本懐かし自販機大全』/魚谷祐介 著 : この本この行: 読書メモと引用メモ

2014年11月刊。昭和50〜60年頃にたくさんあった、麺類やトーストなどの調理機能付きレトロ自販機の、解説と探訪レポート。自分はレトロフード自販機のことを誤解していた。工場で自販機用に作った素材をセットして、温めるだけだと思っていた。自販機にセットされるうどん・そば・トーストなどは、何と人間が毎日手作りし…