「深夜食堂」(安倍夜郎)の牛すじと大根と卵のおでん : マンガ食堂 - 漫画の料理、レシピ(マンガ飯)を再現

 「おでんの具ではずせないものは?」そんな質問に答えるとしたら、私は「牛すじ、大根」でしょうか。ぶっちゃけそれ以外の具はいらんな、と思えるくらいなんですが、家で作るときはちくわとかじゃがいもとか、それほど好きでもない具も総動員するのが常。なんかそうしない