「オリオリスープ」(綿貫芳子)の筍と塩豚の春のスープ : マンガ食堂 - 漫画の料理、レシピ(マンガ飯)を再現

スーパーに筍が並ぶのを見ると、ようやく暖かくなったんだな、と実感します。「オリオリスープ」の最終巻となる4巻から、この季節にぴったりの筍と塩豚のスープを再現してみました。