簡単になのに旨い!苓々菜館ママの「台湾素食」レッスンに参加してきた。

野菜料理家・庄司いずみ先生のベジタブル・クッキングスタジオで行われた、台湾素食のレッスンに参加してきた僕(@ka__zz)です! 今回は、あまりにも有名すぎる錦糸町は苓々菜館の芳苓ママから、麻婆豆腐と青椒肉絲など、ふだんお店で出している料理をそのまんま教わってきました!