自由が丘「+Véganique」は東京を代表するヴィーガン料理店になると予言しておく。

自由が丘に新しくOPENしたビーガンレストラン「L"aterlier de véganique」で、刺激的に美味しいヴェジラザニアを食べてきた僕(@ka__zz)です。 最初に申し上げておくと、僕が横浜のパーティケータリング会社で仕事をしていた時、突如始めたお店なのです。シェフが作る料理は、スペシャルに美味しいのは最初から分かりきって…