神戸新聞NEXT|社会|日本の珈琲、原点の味再現 石臼で豆ひき 神戸の「放香堂」

 明治時代初期、神戸で日本初のコーヒー店を開いたとされる「放香堂(ほうこうどう)」(本店営業所・神戸市中央区元町通3)が、当時のコーヒーを復活させ、今月オープン