新潟・燕の「杭州飯店」で背脂たっぷりの燕三条ラーメンを堪能してきた

@odaiji さん曰く、。 僕は東京に住んでいるのですが、大田区の蒲田にある「ラーメン 潤」というお店が好きでしてね。煮干しだしの汁に背脂がタップリ浮いているやつなんですが、これがおいしくて。 で、