【健康食品】イタドリは高知県民しか食べない?実際に処理から、調理までやってみた | 自由になったサル

どうも、自由になったサルです。 プロフィールはこちらから 突然ですが、イタドリって知ってますか? こんな感じで、ニョキニョキそこらじゅうに生えているいわゆる雑草です。 でも、高知県でイタドリを雑草扱いしたら、「イタドリは山菜やき!」って怒られます。 実際スーパーとか日曜市とか今の時期、個人経営のお店なら…