うどの穂先と葉の天ぷら レシピ・作り方 by はなまる子♪|楽天レシピ

楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「うどの穂先と葉の天ぷら」のレシピページです。うどはアクが強く、切ったそばから変色してしまうので、酢水に切りながら浸けてアク抜きをしていきます。ほろ苦さも美味しい、うどの穂先と葉の天ぷらです。。ウドの穂先と葉の天ぷら。うど(穂先と葉),酢,薄力粉,・・揚…