島本 薫さんの牛乳を使った「基本のアイスクリーム（ミルクアイス）」のレシピページです。ひんやりと冷たく甘いアイスクリームはおやつに最適。生クリームを使わずに、軽めのさっぱりとした味わいです。素朴な風味は、手づくりならではの味わいです。 材料: 牛乳、卵黄、グラニュー糖