20分でまるでヴィンテージワイン!?超音波でワインを熟成するソニック・デキャンタ | クラウドファンディング Makuake(マクアケ)

ソニック・デキャンタは2014年にアメリカで開発が発表され瞬く間にワイン通の話題となった機器です。特許技術である超音波によって、若いワインでも、熟成したヴィンテージのような味と香りを数分で実現します。もう、何年も待つ必要はありません。 また、ウィスキーや日本酒にもご利用いただけます。 ■普段…