カフェの専門家大槻洋次郎主宰。個別で受講いただけるマンツーマンレッスンを多数開催。未経験の方でもわかりやすい説明で、開業の基礎知識からメニュー開発、事業計画まで習得できます。物件探しからデザインなどのトータルサポートも可能。