攻める農家…甘さで勝負!梨を売り込め

攻めの姿勢で海外展開を狙う京都のナシ農家の話です。栽培しているのは、酸味がなく、甘みの強い「王秋」という品種。甘みの強い果物が外国で好まれることから、「王秋」で海外進出に挑戦します。さらに、売るだけでなく「王秋」で外国人観光客を呼び込むという新たなビジネスモデルも!