UTalk（ユートーク）は、様々な領域で活躍している東京大学の研究者をゲストとして招き、毎月開催するイベントです。 6月のUTalkでは、熱帯農学を専門とする加藤洋一郎さん（農学生命科学研究科　教授）をお迎えします。私たちにとって稲作と言えば日本の田んぼの風景が思い浮かびますが、アジア各地では稲作のあり方は…