豆乳&ナッツのお味。スペイン・バレンシアの人気ドリンク「オルチャータ」のすすめ

オルチャータ(horchata) オルチャータは、大麦を使用した冷たいドリンクで、大麦を意味するラテン語からその名前がつけられました。 スペインをはじめとし、中南米やカリブなどのスペイン語圏では一般的な飲み物です。 主原料はキハマスゲという植物 現在スペインでは、大麦ではなく主原料はキハマスゲ(カヤ...