ゆで卵の作り方「水からゆでる? お湯から?」プロが疑問に答えます | 三越伊勢丹の食メディア | FOODIE(フーディー)

ゆで卵(ゆでたまご)の疑問にプロが答えます。「水から? お湯から?」「半熟卵やかたゆで卵は何分?」「殻がうまくむけない」など、正しい理由がわかれば、失敗せずに美味しく作れます!