のち園 on the BASE

のち園は、高知県香南市の新しい農園です。2017年に本格的に新規就農しました。有機栽培でも無農薬栽培でもありませんが『暮らしに彩り』をモットーに美味しい野菜が作れるよう日々研究中です。美味しさを追求するために有機資材で補えない成分は化学肥料も使用します。しかし、いつかは有機資材のみで農薬を使用せず安心…