のち園 on the BASE

のち園は、高知県香南市の新しい農園です。2017年に本格的に新規就農しました。有機栽培でも無農薬栽培でもありませんが『暮らしに彩り』をモットーに美味しい野菜が作れるよう、また野菜に含まれる硝酸イオン濃度を下げれるよう日々研究中です。まだまだ発展途中の農業ですが是非一度食べてみてください。