麺屋こころ 本店 | Retty(レッティ)

東京工業大のすぐ側にある台湾まぜそば店。麺は粒つぶの見える、やや平たい極太麺。むっちりモチモチな麺にピリ辛でマイルドなタレがしっかり絡む。麺を食べ終えて追い飯(無料)を注文。残ったタレにライスをぶっ込みます。このライス割りがメチャ旨い。