麺場 浜虎 | Retty(レッティ)

横浜であっさりかつ個性的なラーメンが食べられる人気店。塩ラーメンの有名なお店であるが、醤油ラーメンのファンも多い。人気メニューは鶏塩そば。鶏ダシながらも超濃厚。個性的なスープで麺は中太縮れ。卵は黄身だけがドロドロで絶妙な茹で加減で美味。魚介ベースに香ばしい醤油味が独特なスープは、コクがあって味わう…