オーブンで焼いて浸すだけ!さっぱり夏野菜の焼き浸し【夏野菜のミニ知識付き】

皆さん、こんにちは。ヴィーガン料理家の大国沙織です。トマトやナス、かぼちゃなど、エネルギッシュな夏野菜たちが美味しい季節ですね。